主料:
面粉，
600g，
水，
350g
辅料:
油酥适量油饼的做法步骤
1.面中加水和面。
2.绵柔到表面光滑。
3.取一半面，擀成面皮。
4.抹上油酥，油酥制作也很简单，取半碗面，把油倒入锅中烧到冒烟，迅速倒入面粉中，然后用筷子搅拌面粉，即可。
5.对折切丝。
6.去几缕面，搓成长条。
7.盘成团。
8.盘好的面团。
9.擀成片。
10.放到平底锅中煎。
11.两面金黄即可。
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主食 家常菜 早餐 饼 面粉
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